प्याज को अच्छी तरह से कद्दूकस करें और एक पैन में तेल गरम करके उसमें भूनें। फिर, लौकी को काटकर डालें और थोड़ी देर तक उबालें। अब इसमें दूध डालें और खीर को पकाएँ जब तक यह गाढ़ा न हो get more info जाए। अंत में इसमें चीनी, इलायची पाउडर और {नमक{ मिलाएं और गरमागरम परोसें।

2 आसान और त्वरित लौकी की कheer रेसिपी

यहाँ एक सुपर आसान और तेज लौकी की कheer रेसिपी है जिसे आप घर पर बहुत ही कम समय में बना सकते हैं। यह रेसिपी उपयुक्त है, और आपको कुछ सामग्री और थोड़ा सा समय चाहिए।

• महत्वपूर्ण सामग्री:
• एक पका हुआ लौकी
• दूध
• शहद
• थोड़ा सा इलायची पाउडर

प्रक्रिया इस प्रकार है:

• पका हुआ लौकी, दूध, चीनी और इलायची पाउडर को एक बर्तन में मिलाएं।
• मिश्रण को लगातार चलाते हुए उबालें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए।
• गर्म कheer परोसें।

प्राचीन लौकी की खीर का जादू

लौकी की खीर एक विशेष रेसिपी है, जिसे हमारी आजादी से पहले उत्तराधिकृत किया गया है। यह खीर न सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि घर में एक प्रेम का माहौल भी फैलाती है। हर मौका पर लौकी की खीर बनाना हमारी विरासत का हिस्सा है। यह खीर हमारे लिए सिर्फ एक रेसिपी नहीं, बल्कि संस्कृति का प्रमाण है।

लौकी की खीर: हेल्दी और स्वादिष्ट मिठाई

यह पौष्टिक व्यंजन भारत में बहुत लोकप्रिय है। यह गरमियों के मौसम में खासकर पसंद की जाती है। लौकी एक अच्छा आहार होता है जो पौष्टिक खीर बनाने के लिए उपयुक्त होता है। ये रूप और भी सुंदर बनाता है जब इसे गुड़| साथ मिलाया जाता है और ठंडा परोसा जाता है।

बच्चों को पसंद आने वाली लौकी की खीर रेसिपी

यहाँ एक सरल और स्वादिष्ट लौकी की खीर रेसिपी बताई गई है जो बच्चों को बहुतपसंद आएगी. यह रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और इसमें कुछ ही सामग्री लगती है.

• कुछ सामग्री:
• बुकरू
• दूध
• चावल
• शक्कर
• इलायची पाउडर

तैयार करना का तरीका:

1. सबसे पहले लौकी को छिलके से साफ़ करें और उसे एक पैन में थोड़ा दूध के साथ उबालें.
2. तक लौकी मुलायम हो जाए, तब तक उबलने दें.
3. इसके बाद चावल को धोकर लौकी के साथ पैन में डालें.
4. फ़िर से दूध डालें और खीर को धीमी आँच पर बनाएँ जब तक कि चावल अच्छी तरह से पक न जाए.
5. तब चीनी, इलायची पाउडर डालें और हल्का उबालें.

यह खीर तैयार है. इसे थोड़ा ठंडा होने दें और परोसें.

लौकी की खीर के लिए अद्भुत टिप्स

लौकी की खीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और गरम मिठाई है। इसे बनाने में थोड़ा समय लगता है, लेकिन यह आपके परिवार को ज़रूर पसंद आएगा।

• पौष्टिक लौकी का चयन करें: एक अच्छी और सुगंधित लौकी चुनें जो खाने में स्वादिष्ट हो।
• दालचीनी मिलाएँ: इन्हें लौकी की खीर मिलाने से यह अनोखा बनता है।
• नमक का सही मिश्रण: नमकीन स्वाद के लिए नमक और चीनी की मात्रा में थोड़ा सा बदलाव करें।
• शहद: अपने खीर को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए चाशनी, गुड़ या शहद का उपयोग करें।